Wir sind Demokratie

Ort:
SPRECHSAAL, Marienstr. 26, 10117 Berlin

Vortragende:
Karolin Ahrens – Rechtsanwältin (Moderation)
Ralf Ludwig – Rechtsanwalt
Ralph Boes – Menschenrechtsaktivist
N.N. Spezialist IT-Lösungen und KI

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Gabel statt Skalpell – so lautet der Titel einer im September mit deutschen Untertiteln erschienenen US-Dokumentation, die die Zusammenhänge von Ernährung und Krankheiten bzw. Gesundheit auf unterhaltsame Weise aufzuzeigen versucht. Dem Film zugrunde liegen unter anderem die Forschungsergebnisse der sogenannten »China Study«, einer der umfangreichsten jemals durchgeführten Ernährungsstudien, die zu dem Schluss kommt, dass eine pflanzenbasierte […]

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